石狩川ベーコンの素材の良さを活かすには出来るだけシンプルな調理法が良いと考え、ペペロンチーノを作ってみました。

薄味派の我が家では、ベーコンから出る塩分とニンニク、唐辛子、胡椒で味付けは充分といった感じ。やはり炒めると石狩川ベーコンの香りは一層引き立ちますね。

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投稿者 ジェット☆ダイスケ : 2006年07月10日 04:49